kontakt@bioczarnyczosnek.pl
  +48 602 307 953
Bio czarny czosnek - TOP PRODUKT

Przepisy - przystawki

Guacamole z czarnym czosnkiem

Składniki:
1 duże dojrzałe awokado
świeżo wyciśnięty sok z połowy limonki
pół małej czerwonej cebuli – posiekanej w drobną kosteczkę
1-2 łyżki oliwy z oliwek
1 główka czarnego czosnku
szczypta soli
jedno jajko
4 grzanki

Sposób przyrządzenia:
 Awokado umyć, przekroić na pół, usunąć pestkę, łyżką wydrążyć miąższ. Rozgnieść go widelcem na pastę, dodać sok z limonki, sól, oliwę z oliwek i rozgniecione w prasce 4 ząbki czarnego czosnku, wymieszać. 
Usmażyć jajko sadzone posypując posiekanym czarnym czosnkiem, lub wysuszonym i zmielonym. 
Podawać na grzankach.

Przepisy z czarnym czosnkiem - Przystawki - Guacamole z czarnym czosnkiem

PORCJA DLA  4 OSób
CZAS PRZYGOTOWANIA  30MIN

Tosty z łososiem wędzonym i czarnym czosnkiem

Składniki:
Wędzony łosoś
Ser pleśniowy typu Camembert
4 kromki białego pieczywa
Pesto:
- 25 g świeżych liści bazylii
- 3 ząbki czarnego czosnku
- 4 suszone pomidory
- 2 łyżki nasion dyni
- 10 g tartego parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
-sól morska, pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:
 Składniki na pesto utrzeć w moździerzu, bądź blenderem. Pod koniec ucierania dodać sól morską i pieprz. 
Łososia ułożyć na pieczywie, następnie pokrojony w plastry ser Camembert. 
Pesto i całość wstawić na 10 min do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. 
Na wierzch położyć pastę.

Przepisy z czarnym czosnkiem - Przystawki - Tosty z łososiem wędzonym i czarnym czosnkiem

PORCJA DLA  2 OSób
CZAS PRZYGOTOWANIA  20MIN

Sałatka z serem feta

Składniki:
200g rukoli
Pierś z kurczaka
2 ząbki czarnego czosnku
2 pomidory
ser feta
sok wyciśnięty z połowy cytryny, oliwa z oliwek, sól, pieprz, zioła wg uznania

Sposób przyrządzenia:
 Uduś kurczaka na oliwie z oliwek i przyprawami. Ostudź.
Pomidora i ser feta pokrój w kostkę, a ząbki czarnego czosnku posiekaj.
Na talerzu ułóż rukolę, dodaj pomidory, ser, czarny czosnek, a wszystko dopraw pozostałymi składnikami.

Przepisy z czarnym czosnkiem - Przystawki - Sałatka z serem feta

PORCJA DLA  2 OSób
CZAS PRZYGOTOWANIA  15MIN

Kalmary w białym winie

Składniki:
300 g kalmar krążków
1/3 kostki masła
pół główki czarnego czosnku
0,5 szklanki białego wina
chilli, sól, pieprz
szczypiorek czosnkowywinie

Sposób przyrządzenia:
 Kalmary umyj i osusz.
Rozpuść na patelni masło
Podsmaż kalmary, z posiekanym drobno czarnym czosnkiem i wlej wino. Duś aż alkohol wyparuje.
Przypraw do smaku i oprósz szczypiorkiem czosnkowym.
Podawaj z grzankami.

Przepisy z czarnym czosnkiem - Przystawki  - Kalmary w białym winie

PORCJA DLA  2 OSób
CZAS PRZYGOTOWANIA  25MIN

poznaj nas

Właściciel - producent BIO czarnego czosnku

właściciel

Jesteśmy zespołem ekspertów, który tworzy najlepsze z najlepszych. Czarny czosnek to zdrowie, natura i smak


Naukowiec - producent BIO czarnego czosnku

naukowiec

Czarny czosnek to naturalne źródło biopierwiastków. Przeciwutleniacze zawarte w czarnym czosnku wykazują silne działanie prewencyjne i lecznicze.

Technolog - producent BIO czarnego czosnku

technolog

Do czarnego czosnku wkładam całe serce. Najważniejsze dla nie jest to, aby wyprodukować produkt najwyższej jakości, z najlepszego surowca i dla najlepszego smaku.